안녕하세요! 오늘은 곱창 마니아라면 꼭 한 번 가봐야 할 잠실 별미곱창 방문 후기를 남겨보려고 합니다. 곱창 특유의 고소함과 쫄깃한 식감을 제대로 느낄 수 있는 곳이에요. 그럼 바로 소개해볼게요!
🏠 잠실 곱창 맛집, 별미곱창
잠실에 위치한 별미곱창은 오래된 전통을 자랑하는 곱창 맛집으로 유명합니다. 저녁 시간대에는 웨이팅이 있을 정도로 많은 사람들이 찾는 곳이에요.
저는 애매한 시간인 오후4시에 방문하니 대기 없이 바로 입장할 수 있었어요. 다 먹고 나오니 대기하시는 분들이 있더라고요. 애매한 시간에 가시는 것을 추천드려요.
또한, 지점이 근처에 여러개라 혹시 지인분들이랑 별미 곱창 가게에서 보시기로 하면 정확한 지점까지 정하고 만나시는 것을 추천드립니다. 저는 본점에서 식사를 했습니다.
가게 내부는 전형적인 곱창 전문점의 분위기로, 소박하면서도 편안한 느낌이었어요. 벽에는 다양한 연예인들의 사인이 붙어 있어 유명 맛집이라는 것을 실감할 수 있었습니다.
가게는 술과 곱창을 위주로 파는 곳이다보니 다소 소란스러워요. 조용한 대화를 원하신다면 다른 집을 추천드립니다.
🥩 대표 메뉴 – 곱창구이
별미곱창에서는 다양한 곱창 요리를 맛볼 수 있는데요, 저는 소곱창구이를 주문했습니다. 주문을 하니 곧바로 기본 찬과 함께 불판이 세팅되었어요.
곱창이 노릇하게 구워질 때까지 기다리면서, 함께 나온 반찬들을 맛봤어요. 특히 기본으로 나오는 오이김치?와 양파절임이 곱창과 환상적인 조화를 이루더라고요. 소스에 찍어 먹으면 곱창의 기름진 맛이 중화되면서 더욱 맛있어졌어요.
곱창은 부추와 함께 바삭하게 구워주셨어요. 한입 먹어보니 입안에서 퍼지는 고소함이 정말 예술이었습니다. 곱이 꽉 찬 소곱창은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이었어요.
직원분들도 모두 친절하시고 빨랐습니다. 그리고 곱창을 다 먹은 후 볶음밥까지 정말 맛있었습니다.
볶음밥도 다 해서 나오니 편했습니다.
⭐ 총평 – 다시 방문하고 싶은 곱창 맛집!
잠실 별미곱창은 곱창 마니아라면 놓칠 수 없는 곳이었어요. 곱이 꽉 찬 소곱창과 볶음밥까지 모든 메뉴가 기대 이상이었습니다. 기본 찬도 신선하고, 직원분들도 친절해서 더욱 만족스러웠어요.
✔ 곱창을 좋아하는 분들께 강력 추천!
✔ 기다리는 시간이 있을 수 있으니 시간은 넉넉하게 방문 필수!
✔ 곱창구이 + 볶음밥 코스는 필수 코스!
이상으로 잠실 별미곱창 방문 후기를 마치겠습니다.
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